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走进崇安岩茶厂

群象岛 佚名 2013-5-14 9:14:58

 

走进崇安岩茶厂
观茶艺、品茶香
 
4月22日上午十点左右,百家名企探营企业家考察团一行抵达武夷山市崇安岩茶厂的公司总部。走进公司的一楼大堂,阵阵茶香扑鼻而来,浓郁醇厚,馨香悠长。
 
据了解,崇安岩茶厂建筑面积6500平方米,原址是1938年创办的崇安岩茶厂(崇安实验场),拥有近千亩优质茶园。在保持传统工艺基础上,结合现代加工工艺与企业管理模式,并通过QS认证,获准使用原产地理标志产品专用企业,实现茶叶的标准化生产,是国家批准的A级茶厂,主营乌龙茶,拥有自有品牌“古枞”牌。
 
在崇安岩茶厂的二楼茶室,众人围合而坐,上茶,上好茶。美女茶艺师端庄、娴静,伴随着茶艺师优雅、娴熟的茶艺表演,盏盏醇香,弥散开来,让考察团一行感受到了武夷岩茶蕴含的“清、敬、怡、真”的中国茶道精神。品茗小憩之后,在崇安岩茶厂相关负责人的带领下,考察团一行参观了武夷山岩茶的加工制作工艺。
 
“武夷高处是蓬莱,采取灵芽于自栽。地僻芳菲镇长在,谷寒彩蝶未全来。”此时正值采茶、制茶好时节,是武夷山茶人最忙,也是最关键的季节,虽有打扰,考察团一行却有幸得以饱览制茶的传统制作工艺。

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