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群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

群象岛 乔会闯/文 于乐/图 2014-11-23 20:53:12

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

通向伟大的捷径就是与他人同行!20141122,群象岛百家名企探营第56站再次来到了中国啤酒四强、豫啤之冠金星啤酒集团有限公司,近30位豫企掌门在群象岛创始人路明先生的带领下,近观金星啤酒,对话张铁山董事长,解密新商业环境下金星啤酒以创新驱动企业发展的道与术。 

这是时隔一年零四个月后,群象岛再次来到金星啤酒。当天上午830分,群象岛探营团嘉宾在张铁山董事长的亲自陪同下,首先参观了位于金星集团一楼的我国中西部规模最大、中国啤酒行业唯一的企业奇石馆所——金星奇石馆。

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒 

展厅里,安徽灵璧石、广西三江石、钟乳石、南京雨花石、江苏太湖石和河南黄河石等无数金星藏石,宛如一幅幅巧夺天工的大自然杰作,各具神态,蔚为壮观,并充满诗情画意,吸引探营团嘉宾纷纷驻足观赏拍照。有好奇者不禁发问:作为一家啤酒企业,缘何建这样一个奇石馆?张铁山董事长笑言完全是个人兴趣爱好所致。其实,用心者后来发现答案根本没这么简单。“石者,于激流中一如既往,坚忍不拔,于纵横中磨尽棱角,洗尽铅华,做企业当如石头,实实在在,回归本真,是为脚踏实地精神。”从展厅文化墙上的这段文字可以看出,普通石头所折射出的“脚踏实地精神”已内化为金星集团独有的企业文化内涵。而这应该也是金星啤酒深耕行业32年,缔造出河南本土啤酒企业突围传奇的制胜法宝之一。 

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

随后,探营团嘉宾一行先后参观了金星啤酒发酵罐群、酿造车间、包装车间、易拉罐车间、质检中心、技术中心和金星企业文化墙等,了解了金星啤酒糖化、发酵、灌装、包装等生产工艺,对金星啤酒有了更深入的认识。

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒 

值得一提的是,在这些生产车间中间过渡的地方,还建有植物园和石山,颇为吸引人眼球。据工作人员介绍,金星集团一直秉承“既要经济效益,又要白云绿水”的理念,非常注重环境的绿化和美化,打造了花园式企业,并于20046月正式通过了国家工业旅游示范点的验收工作,成为中西部啤酒行业旅游示范点。 

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

当前,啤酒市场已非常成熟,啤酒企业竞争也日趋白热化,为了占领更多的市场份额,轮番上演了大规模的兼并、收购大戏。如今,雪花、青啤、百威、燕京等国内外知名啤酒品牌都已进入河南,本土豫啤企业纷纷被收购,唯独金星啤酒一家在坚守。那么,在新的商业环境下,金星啤酒如何“破冰”?又该如何逆势而上? 

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

参观结束后,以“新商业环境下金星啤酒以创新驱动企业发展的道与术”为主题的主题论坛,在金星集团六楼会议室精彩上演。 

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群象岛创始人路明先生致辞

群象岛创始人路明先生在致辞中表达“三个致敬”,拉开了本次论坛的序幕。首先,要向“80后”致敬。路明指出,据统计中国民营企业的平均寿命不到3年,存活10年的不到5%,而超过30年的企业就更屈指可数。作为河南本土的知名企业,金星啤酒从1982年起步,至今已走过整整32年,金星的成长足迹见证了中国改革开放至今的发展历程,实属难得,值得尊敬。其次,要向实业家致敬。在当前的经济环境下,干实业越来越难,很多人都已经转行,但真正支撑我国经济发展、最终能做成百年老店的,还是靠实业。做实业很辛苦,要有足够的定力、毅力,要经得起诱惑,耐得住寂寞。所以,像张铁山董事长这样的实业家,值得所有人尊敬。最后,要向热爱学习的企业家朋友致敬。企业参观交流学习和一般的学习不一样,企业掌门人的悟性都很高,也许一句话,一个动作,一个细节就能从中得到启发,打开思路,提高眼界。

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金星啤酒集团有限公司营销中心总经理吕晓鹏主题分享

随后,金星啤酒集团有限公司营销中心总经理吕晓鹏登台,率先为大家分享了新商业环境下金星啤酒的创新增长法则。从观念创新、营销创新、机制创新,到网络创新、市场创新,再到品牌传播方式创新、客户关系创新,可以说金星啤酒的一系列创新之举,是其在竞争中以最大优势抢占市场先机,获得快速发展的最主要原因之一。 

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金星啤酒集团董事长张铁山主题演讲

紧接着,迎来了本次论坛的重头戏——张铁山董事长为大家带来了主题为“如何打造狼性营销团队”的精彩分享。张铁山指出,市场竞争的核心是人才的竞争,是团队的竞争,所以金星集团非常注重人才的培养和优秀团队的打造。作为快消品行业,敢打硬仗的狼性营销团队的打造更是成为必须。在这方面,金星集团也在进行大胆创新。首先对高管人员的管理考核更加严格,优胜劣汰,一个月不达标就要面谈,解决问题,如果连续三个月不达标就要被淘汰。其次,培训常态化,特别是办事处经理等高管团队每天要坚持开晨会,对重点项目进行专项培训。再次,立标杆,树榜样,要坚持每半年或一年评选一次金星销售精英,给予奖励,鼓舞士气。同时,在绩效考核方面也要进行创新,考核要侧重主要产品的销量和所管经销商的目标和利润达成。

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒 

张铁山董事长对狼性营销团队打造的重视和用心,让我们不禁联想到了群象岛百家名企探营下一站要走进的中国知名企业——华为的掌门人任正非。“狼性管理”是华为的伟大创举,是一种带着野性的拼搏精神,是华为团队攻克难关,铸造辉煌的核心竞争力。这一点在金星啤酒和张铁山身上,也得到了影射。也正是基于此,在论坛现场,群象岛企业家俱乐部总经理查明军就把张铁山董事长誉为“河南的任正非”。 

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在随后的对话环节,河南福润德农牧技术有限公司董事长程福成、郑州水在西边酒店管理有限公司总经理陈莹莹、河南金之彩包装有限公司董事长秦海波、合天下董事局主席邵玉鹏、御味祥道口烧鸡食品股份有限公司董事长王双利、河南万鹏置业有限公司董事长韩玉龙、哈尼商贸有限公司总经理刘子寒、河南中菇生态农业股份有限公司总经理孙浩斌、郑州市喜想商贸有限公司董事长王万杰、河南万仙山旅游发展有限公司总经理王文德、河南织布家纺织品有限公司总经理何光等嘉宾,纷纷抛出自己关心的问题或话题,对话张铁山董事长。内容涉及成本控制、核心竞争力打造、品牌宣传、产品包装、文化植入、健康安全、企业上市、电商等,有不少嘉宾还为金星发展提出了诸多宝贵意见建议,甚至还有不少企业现场与金星集团达成了初步合作意向。 

群象岛百家名企探营第56站走进金星啤酒

对于大家对金星啤酒的关心和支持,张铁山董事长表示由衷感谢。同时,面对当前的经济形势,他也给予在场嘉宾及河南企业宝贵的建议:首先,关键要坚持,懂得坚守;其次要有好的心态,要有勇气,敢于拼杀,敢打硬仗;最后,要创新求变,不断提升自己的内功。


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